Platillos llenos de sabor, perfectos para abrir el apetito y disfrutar una muestra de nuestra cocina.
Manzana fresca seleccionada envuelta en una capa de
chamoy, con el equilibrio perfecto entre dulce y picante.
Ideal para compartir.
Las originales de Zona Birria, crujientes bolitas de birria
rellenas de queso, acompañadas con aderezo de la casa y
un toque de consomé.
Tortilla dorada y crujiente rellena de frijoles refritos con chipotle, queso y carne de birria, una combinación clásica que no falla.
Platillos únicos que capturan la esencia y creatividad de nuestra cocina, perfectos para quienes buscan algo extraordinario.
Un consomé robusto y aromático, escencia de nuestra
cocina, hecho con el jugo de la birria lentamente
cocinada. Perfecto para disfrutar solo o acompañado de
tus platillos favoritos.
Una probadita de nuestro ya famoso consomé, esencia de nuestra cocina. Prueba el jugo de la birria lentamente cocinada.
Deliciosa fusión de sabores: ramen al estilo mexicano con
caldo de birria, trozos de carne suave y jugosa, y fideos al
dente. Un platillo que combina lo mejor de dos mundos.
Ideal para probar y complementar tu día en ZB. Ramen al estilo mexicano con caldo de birria, trozos de carne suave y jugosa, y fideos al dente.
Taco de birria tierna y jugosa, servido en tortilla hecha a
mano y recién preparada. Un clásico de Zona Birria.
Tradicional taco crujiente de birria, servido en tortilla
taquera de maíz, suavemente sofrita a la plancha.
Nuestra birria tradicional montada sobre una crujiente
tostada de maíz y cubierta con queso fundido.
Disfruta de nuestra pizzabirria estilo Nueva York, con una
masa delgada y crujiente, cubierta con una rica salsa de
jitomate casera, abundante queso mozzarella y jugosa
birria deshebrada.
Jugosa birria de res y cremosos frijoles, todo envuelto en
una suave tortilla sobaquera sonorense, una combinación
irresistible.
Ricos tacos dorados rellenos de birria, bañados en salsa verde de la casa, acompañados con crema, queso y lechuga.
4 Pzas.
Ricos tacos dorados rellenos de birria, acompañados con crema, queso y lechuga.
4 Pzas.
Deliciosa combinación de birria tradicional y queso de la
casa, montada sobre una tortilla sonorense de harina.
Crujientes totopos fritos, bañados en salsa verde de la
casa y acompañados de nuestra tradicional birria de res
deshebrada complementados con cebolla, crema y queso
fresco.
Crujiente y dorada capa de delicioso queso fundido que
envuelve a nuestra tradicional birria.
Nuestra versión de la tradicional torta ahogada, elaborada
con pan crujiente y rellena de nuestra jugosa birria de res
deshebrada. Sumergida en una salsa de tomate
ligeramente picante, acompañada de cebolla encurtida.
Opciones deliciosas y divertidas, pensadas especialmente para los pequeños comensales.
Acompañados de papas fritas y un vaso con agua de sabor (320 ml)
Acompañada con papas fritas y un vaso con agua de sabor (320 ml)
Acompañada de un vaso con agua de sabor (320 ml)
Sabores irresistibles para disfrutar al centro de la mesa, pensados para compartir de manera deliciosa.
Frijoles de la casa con mix de quesos, birria y totopos.
Ricas papas a la francesa, acompañadas de queso cheddar.
Dulces creaciones para cerrar tu experiencia con el toque perfecto.
Horchata ó Jamaica
Horchata ó Jamaica
Refrescante limonada base agua mineral con fresa, zarzamora, frambuesa, blueberry y un dash de limón
Refrescante limonada base agua mineral con fresa, zarzamora, frambuesa, blueberry y un dash de limón
Familia Coca Cola de 355 ml
355 ml.
Solo necesito amor y birria
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